轻断食就是人体通过打断固有的饮食规律,从而来减肥的一种方法。研究表明,人的身体对自己脂肪热量的储备是有一定的记忆的,如果你改变固有的饮食习惯,当饮食规律被打断,身体没有办法再记忆既往的热量、脂肪含量的时候,脂肪就更加容易减下来。
轻断食又叫间歇性禁食,指的是通过断食与自由摄食交替一段时间,来达到预防和治疗疾病的饮食疗法,并且可以达到减重的效果。据不同长短的断食时间可以划分为隔日断禁食法、周期性禁食(仅医生指导下)、时限性禁食和5:2禁食法,不同的方法各有其特点。